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Clif Bar est la première barre énergétique de l’entreprise et en même temps leur raison d’être, parfaite pour vous redonner de l'énergie quel que soit votre sport. Hier et aujourd’hui, elle est son produit distinctif. 68 grammes d’énergie composées de différents ingrédients naturels selon la saveur choisie : avoine, fruits secs, fruits et chocolat. Il s’agit d’ingrédients sains faits de la meilleure matière prime et la meilleure saveur.
Clif Bar propose une alimentation destinée au sportif qui a besoin d’énergie de haute qualité pour être à la hauteur de ses propres objectifs. Tous les nutriments dont tu as besoin pour un haut rendement sont concentrés dans une seule barre : hydrates de carbone, fibres et protéines et bien sûr des vitamines. Où que tu sois et quoique tu fasses, ces barres sont faits pour toi et pour ton aventure.
Clif Bar débuta en 1990 quand Gary Erickson, le fondateur de l’entreprise a fait un tour en vélo de plus de 280 kilomètres avec son ami Jay. Après avoir mangé des barres énergétiques de différentes marques, il s’est rendu compte qu’il fallait concevoir une barre de meilleure qualité et bon en goût. Deux ans plus tard, il décida de créer sa propre barre énergétique dans la cuisine de sa mère, la première barre Clif Bar était née. Le nom fait hommage à son père appelé Clifford, parce que c’était lui qui a transmis la passion pour le sport.
Les 5 principes de Clif Bar sont les suivants : prendre soin de leurs employés (l’entreprise a été nommée 'Best Companies to work' par les magazines Fortune et Outside; prendre soin de l’entreprise pour la faire croître d’une bonne manière; prendre soin de la communauté en collaborant dans les événements publiques. L’équipe Clif Bar étant constituée de plus de 1.500 sportifs professionnels et amateurs aiment prendre soin de la marque en donnant la priorité à la qualité et le goût, les besoins les plus importants du cycliste ; et finalement prendre soin de la planète en utilisant des matières premières d’une origine écologique et en se souciant de l’impact sur l’environnement à un bas niveau grâce à la réduction, le recyclage et le compostage.
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